I-Listeners, buat Anda penggemar bakso yang lagi jalan-jalan ke kota Bandung, cobain deh Bakso Ceker Ayam (BCA) Pak Hasan. Bakso di sini disajikan bakso dengan racikan ceker ayam khas Pak Hasan, yang terletak di kawasan Kebon Kawung, Bandung.
Mie Yaminnya lembut dan manis berbalut dengan bakso dan ceker yang lembut dan juga kuah yang hangat. Yamin manis ini terdiri dari mie berwarna kuning pucat, dicampur dengan bumbu berwarna cokelat dan dicampur dengan kecap.
Tekstur mienya lembut dengan rasa gurih manis. Semakin sedap saat disajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng. Kuah kaldu yang gurih terasa nikmat.
Cekernya berukuran kecil dengan tekstur daging yang lembut. Cekernya direbus selama berjam-jam, sehingga mudah dilepas dari tulangnya. Sedangkan baksonya punya tekstur yang kenyal dengan warna abu-abu muda dengan permukaan yang tidak rata.
Seporsi bakso ceker ayam dibanderol Rp 20 ribu disajikan lengkap dengan mie kuning. Tertarik? Langsung aja Baso Ceker Ayam Pak Hasan yang terletak di Jl. Kebon Kawung Kios Barat Depan Hotel Zodiak, Bandung.
I-Listeners, terus dengarkan IRadio FM melalui streaming di sini atau download di iOS dan Google Play Store!
[teks/foto tim newsroom]
Baca juga:
Sejak lulus SMA, Addie MS mulai fokus bermusik!
“Akad” dari Payung Teduh jadi jawara Indonesia 40!
Perjalanan karier Addie MS sebagai komposer