The Halal Guys, asalnya dari New York, dan sebagai informasi saja, gerainya di pinggir jalan kota tersibuk di dunia ini selalu menarik perhatian karena di jam-jam sibuk biasanya antreannya sangat panjaaaaaaanggg.
Ya, Cosmo setiap kali datang di kota ini untuk business trip pun pasti menyempatkan diri untuk mampir ke sana – seantre apapun itu. Kami bisa terima risikonya kok karena rasa platter yang mereka miliki akan “membayar” lelahnya berdiri.
Begini Antreannya di New York
Sekarang, The Halal Guys yang berjarak ribuan miles itu belum lama ini membuka cabangnya di Jakarta sejak 28 April lalu di mal Senayan City. Yaayy! Tanpa banyak cerita, Anda pasti ingin tahu apa saja yang mereka sajikan di sini?
#1 Tipikal hidangan di The Halal Guys
Ada dua hidangan utamanya:
Platter
Platter adalah satu piring nasi berisi sayuran dengan topping yang bisa Anda pilih dari ayam, gyro (daging sapi yang diolah ala kebab kemudian diiris kecil).
Cara penyajiannya pun sangat ringkas, Anda akan diberikan piring alumunium dengan penutupnya (kalau tidak habis bisa ditutup kembali) dan bisa Anda makan langsung ataupun dibawa pulang.
Sandwich
Yakni sajian pita bread berisi sayuran dengan topping ayam, gyro, atau boleh pula dicampur keduanya.
Keduanya hidangan ini disajikan bersama dengan white sauce (saus yang membuat hidangan ini jadi spesial) dan hot sauce yakni sambal pedas yang walau hanya sedikit saja rasanya tetap “nendang” – jadi hati-hati jangan sampai terlalu banyak.
#2 Harga Platter & Combo
Ada hal yang menarik waktu melihat harga. Kalau di negara asalnya, hanya tersedia satu ukuran saja untuk setiap platter. Di Jakarta, tersedia ukuran sedang dan besar. Hmm, menyesuaikan dengan porsi umumnya masyarakat Indonesia, ya. Satu porsi combo platter ukuran sedang berharga Rp55ribu, dan ukuran besar Rp80ribu. Sementara untuk sandwich, harganya Rp55ribu.
#3 Makanan Pendamping (Sides)
Bisa Anda pilih, antara hummus, falafel, baba, fries, dan ganouj dengan tambahan harga Rp15-20ribu.
#4 Dessert
Hanya ada satu dessert yang disajikan The Halal Guys, yakni baklava, sejenis makanan ringan di kawasan Turki yang terdiri dari kacang walnut atau pistache yang dicincang dan diberi pemanis (gula atau madu) dan dibungkus adonan roti tipis. Si manis ini bisa Anda pesan dengan harga Rp25ribu.
#5 Biaya Tambahan Untuk Sauce
“Duh, ingin tambah sauce nih. Lalu?”
Siap-siap dikenakan biaya tambahan ya, sebesar Rp11ribu. Yup, tidak seperti di New York, Anda akan diberikan satu sachet white sauce dan hot sauce yang jumlahnya sangat lebih dari cukup untuk satu kali makan.
Well, meski begitu tetap saja sekarang Anda bisa menyantap hidangan ini tanpa perlu menempuh perjalanan long flight lagi kok. Selamat mencoba ya. Siap-siap saja, karena hype-nya belum kunjung reda, jadi siap-siap mengantre panjang. Anda pasti tidak kecewa! (Silvya Winny / Image: dok. Instagram The Halal Guys Indonesia)
Source: Cosmopolitan Indonesia
I-Listeners jangan sampai ketinggalan berita-berita menarik! Terus dengerin 89.6 FM atau bisa streaming di sini.
Baca juga:
Baru seminggu tayang, Critical Eleven meraup 300.000 lebih penonton!
Menyambut Ramadhan, GIGI kembali merilis album reliji
Sinamot: Teater musikal filosofi pernikahan Batak