Warung Nasi Uduk Bang Muchtar

Dahulu kawasan Condet, Jakarta Timur adalah salah satu daerah Cagar Budaya Betawi di Jakarta. Sayangnya, seiring perjalanan waktu, daerah itu semakin luntur dari nuansa budaya Betawi-nya.

Namun, pembatalan ini tidak membuat nuansa Betawi di kawasan itu luntur. Saat ini masih banyak warisan budaya betawi yang bertahan, dan masih lestari. Yang paling umum adalah kuliner khas betawi.

Jika anda ke Condet, pastikan mampir di salah satu rumah makan khas betawi yang memang banyak di kawasan ini. Salah satunya adalah warung nasi uduk Bang Muchtar, yang ada di Jl. Batu Ampar I.

Disini ada banyak sekali menu khas Betawi, mulai dari nasi uduk, semur, sayur asem, pecak dan banyak lagi. Bahkan, juga bisa dipadukan dengan beragam lauk yang umum ditemui, seperti bakwan, perkedel, atau beragam gorengan lainnya.

Dari beragam pilihan tadi, nasi uduk menjadi pilihan utama. Saat disajikan, langsung terhirup aroma serai dan santan dari kepulan nasi uduk hangat. Tekstur nasinya juga pulen, sehingga menambah gairah untuk memakannya. Saat disantap, terasa lembut dan adem dilidah. belu lagi aroma bawang goreng yang membuatnya jadi gurih.

Berpadu dengan nasi uduk ini, adalah ayam goreng, perkedel dan bakwan goreng. Ditambah semur tahu, sebagai pelengkap. Jangan lupa juga, sambal untuk menambah semangat makan.

Sajian di rumah makan ini dijual dengan harga berkisar antar Rp 5.000 sampai Rp 15.000 per porsinya, tergantung pilihan lauk yang anda pilih. Selamat mencoba. (tim newsroom)