Olahan Daging Domba ala Rumah Makan Domba Tarsan

Nah, untuk mencoba beragam variasi daging domba, rumah makan ini bisa menjadi referensi. Namanya Rumah Makan Domba Tarsan. Di sini, daging domba diolah menjadi aneka ragam kuliner, sebut saja tongseng, sate, sup, sampai dibuat penyet dan nasi goreng.

Spesialisasi rumah makan ini adalah sate dan tongsengnya. Untuk Tongseng Domba Bakar, dari aromanya bisa terhirup beragam rempah-rempah dari bumbu gule, wanginya menambah selera makan. 

Dari kuahnya, gule ini didominasi aroma kunyit, bercampur manisnya kecap membuatnya jadi gurih manis asin. Rasa kuahnya semakin kuat, karena disajikan hangat. Belum lagi, potongan kol, tomat, dan daging domba direndam dalam kuah.

Potongan tebal daging domba yang lebar dan empuk. Daging ini terlihat masih segar, terkonfirmasi dari sedikit bau prengus yang merupakan khas dari daging domba atau kambing. Tongseng ini disajikan hangat, dengan seporsi nasi putih yang ditaburi bawang goreng. Hidangan ini bisa I-Listeners nikmati dengan harga Rp 22.000.

Sebagai penutupnya, tersedia berbagai minuman ringan seperti Es Lidah Buaya atau Es Kopi Karamel. Semua dengan harga mulai Rp. 7.000.

Rumah makan ini terletak di kawasan kuliner di Jl. Kapten Tendean, Jakarta Selatan. Dari tempatnya, memang terlihat sederhana karena hanya beratapkan tenda, bangku dan meja dipasang memanjang. Untuk mencicipi makanan di rumah makan ini, silakan berkunjung mulai jam 11.00 ‚Äì 22.00 WIB. Selamat mencoba. ¬´ [foto Foursquare]