Bebek Empuk Bebek Kaleyo

Jakarta(22/03/10) Rumah makan yang menyajikan daging bebek di Jakartamemang sudah merajalela. Tapi, kalau anda mencari daging bebek terempuk, cobain deh Bebek Kaleyo. Menu yang ditawarkan disini adalah bebek goreng kremes, bebek bakar dan bebek cabe ijo, dan menu tambahan berupa, sate ampela bebek, sate ati bebek, kepala bebek goreng, tahu dan tempe. Di antara ketiga menu itu, bebek cabe ijo menjadi favorit pengunjung.

Satu porsi terdiri dari nasi, bebek goreng yang dilumuri cabe ijo, dan lalapan, yang disajikan dalam wadah anyaman bambu beralaskan daun pisang. Setiap gigitanya anda akan merasakan daging bebek yang gurih dan empuk, bercampur dengan sensasi pedas cabe ijonya. Sedangkan bebek goreng kremesnya disajikan sangat kering ditambah dengan sambal mangga. Nah, anda juga harus mencoba bebek bakarnya. Paduan gurih dan manisnya sangat terasa. Konon, pada saat proses pembakarannya potongan daging bebek diolesi kecap manis dan aneka bumbu, lalu dibakar dalam waktu yang tidak terlalu lama. Untuk mendapatkan satu porsi bebek jenis apapun, anda cukup mengeluarkan uang sebesar Rp 15.500,-. Untuk porsi keluarga, Anda juga bisa memesan satu ekor bebek utuh dengan harga Rp 50.000,-.

Penasaran? Anda bisa mendatangi Bebek Kaleyo di Jalan Cempaka Putih Raya Nomor  108, Cempaka Putih, Jakarta Pusat mulai jam 18.00-23.00 wib. Cabangnya juga ada di jalan Waru Nomor 37, Rawamangun, Jakarta Timur dari jam 11.00-14.30 dan jam 17.00-23.00. Anda yang berdomisili di kawasan Jakarta Utara juga tidak usah khawatir, karena Bebek Kaleyo ada di jalan Danau Sunter Utara Blok F20 Nomor 27-28 Sunter, Jakarta Utara, mulai jam 11.00-14.30 dan dari jam 17.00-22.00. Perlu diingat, Bebek Kaleyo tidak buka pada hari Minggu ya.(bas/nia)