Menikmati Kopi ala Kopi Kina Tebet

Nah di sini, kurang lebih ada 60 jenis single origin kopi yang tersebar di seluruh Indonesia, Arabika dan Robusta, yang ready to brew. Hampir semua single origin yang tersedia di Kopi Kina dikumpulkan secara personal oleh Cornelius Swangga, salah satu owner Kopi Kina, dengan cara mengontak satu persatu petani kopi dari seluruh Indonesia. 

Waktu pengumpulannya pun tak bisa dibilang sebentar. Total 8 bulan ia habiskan untuk melengkapi koleksi Kopi yang disajikan di Kopi Kina, yang buka mulai jam 6 pagi sampai 12 malam setiap hari.

Swangga menjelaskan, semua provinsi di Indonesia, kecuali DKI Jakarta, memiliki potensi untuk memproduksi kopi, karena pada dasarnya, seluruh provinsi di Indonesia memiliki dataran tinggi yang memungkinkan untuk ditanami varian kopi Arabika. Dengan dasar itu, ada lebih dari 30 daerah yang dapat menghasilkan sedikitnya 60 single origin [Arabika dan Robusta]. Ini pun belum termasuk daerah-daerah yang memiliki lebih dari satu perkebunan. Wah keren banget ya…

Untuk desain interior kedai kopi ini, kata ‘hangat’ adalah kata yang saya pilih untuk menggambarkan suasana di tempat ini. Bagaimana tidak? Begitu masuk melewati pintu, kita langsung dihadapkan dengan interior rustic industrial yang umum ditemukan di banyak coffee shop, tapi dipadukan dengan furnitur cokelat gelap dan lampu yang juga kekuningan.

Untuk yang suka berkumpul dengan teman-teman, atau sekadar ‚Äòngadem‚Äô plus internetan, Kopi Kina terbilang tempat yang cocok karena suasana yang sangat nyaman dan memungkinkan untuk berlama-lama di sana. 

Sementara untuk para pencinta kopi, rasa penasaran kamu akan terbayar ketika melihat daftar menu atau display aneka ragam kopi yang ada di Kopi Kina. Kalo saya karena minum kopi berdua plus camilan kira-kira habis Rp 50.000.

Penasaran? Silakan datang langsung untuk mencobanya. ¬´ [foto ist]