Mie Ayam Bangka Chandra, Gurihnya Mie Ayam Khas Bangka

I-Listeners, bagi anda penggemar Mie, anda harus coba Mie Ayam Bangka Chandra yang ada dikawasan Kalibata Jakarta Selatan.

Mie ayam Bangka memang berbeda dengan mie ayam pada umumnya, dimana anda akan dimanjakan dengan topping ayam yang melimpah diatas mie serta taburan tauge dan sawi yang renyah.

Adapun menu andalan disini yaitu, yaitu Mie Ayam Komplet (Rp. 20.000), Kwetiaw Ayam Komplet (Rp. 22.000), Nasi Goreng Spesial (Rp. 32.000), Mie Goreng Spesial (Rp. 29.000), dan Es Kacang Merah (Rp. 15.000).

Mie Ayam Komplet racikan Chandra ini, rasa ladanya terlacak kuat. Tekstur mienya lentur kenyal, rasanya sudah gurih tanpa harus dicampur dengan kuahnya. Sementara potongan ayamnya diberi bumbu kecap manis dan bawang. Manis gurih, berpadu enak dengan mienya.

Baksonya kenyal gurih dan pangsit rebusnya memiliki tekstur lembut, dengan isian udang dan ayam. Seperti mie ayam Bangka umumnya, racikan mie ini dilengkapi tauge dan sawi. Porsi semangkuk mie ayam ini cukup mengenyangkan.

Sementara Kwetiaw Ayam Komplet disajikan dengna porsi royal, melimpah dalam piring sajinya. Disajikan dengan pangsit rebus dan bakso. Kwetiawnya yang lebar dan lebih kenyal dengan rasa merica yang lebih kuat dan sedikit pedas. Jadi lebih pas rasanya jika dinikmati dengan kaldunya.

Untuk Nasi Goreng Spesial, seperti namanya, nasi goreng berwarna kecokelatan ini isiannya komplet. Ada potongan daging ayam, bakso, dan sosis yang lumayanbanyak. Rasa gurih kecap asinnya cukup seimbang dengan pedas merica.

Tertarik? Langsung saja datang ke Mie Ayam Bangka Chandra Kalibata City, Tower Flamboyan.Jl. Raya Kalibata No.60, Pancoran, Jakarta Selatan.

[teks timnewsroom | foto detikfood]