Sensasi Bakso Moncrot Tebet

387
0

I-Listeners, bingung mau buka puasa dimana?. Anda bisa coba untuk mencicipi Bakso Moncrot yang berada di kawasan Tebet, Jakarta. Bakso disini tentunya bukan Bakso sembarangan.

Anda akan dimanjakan dengan bakso urat dengan tekstur kenyal yang dibalut dengan asam dan segarnya tomat segar. Bukan hanya bakso tomat saja yang bisa anda nikmati. Disini anda akan disuguhkan dengan beberapa pilihan bakso seperti bakso gepeng, daging halus, urat. Selain itu ada beragam pilihan pelengkap bakso antara lain seledri, bawang goreng, tong cai, mie kuning dan bihun yang bisa bebas diambil.

Nah untuk menikmati Bakso Tomat, yang jadi menu primadona disini, anda haus berhati-hati karena takut moncrot kena air dari tomat tersebut.

Adonan bakso memenuhi bagian dalam tomat yang sudah dibuang bijinya. Bagian daging yang ada di dalam mempunyai warna pink karena dimatangkan bersama tomat. Tekstur bakso yang kenyal bertemu dengan lembutnya tomat terasa enak di lidah. Rasa asam segar sangat pas, dengan daging bakso yang gurih kenyal.

Tidak hanya itu, air tomat yang keluar dari bakso menambahkan warna merah lembut pada kuahnya. Bakso gepengnya juga tak mengecewakan. Berukuran sebesar bola pingpong. Rasanya kenyal-kenyal garing. Sementara, bakso uratnya berukuran sebesar telur ayam dengan tekstur kenyal garing dan urat yang tidak terlalu kasar.

Tertarik? Langsung saja datang ke Bakso Moncrot di Jl. Raya Tebet Raya No. 72 B , Tebet, Jakarta Selatan. [teks tim newsroom| foto setetes.info]

LEAVE A REPLY