Nikmatnya Menu “Buntut” di Dapur Buntut

92
0

sopbuntut

Anda pencinta kuliner nusantara, khususnya buntut ? Coba datangi Rumah Makan Dapur Buntut yang ada di kawasan Tebet, Jakarta. Di rumah makan ini, semua menu dibuat dengan bahan dasar buntut sapi, yang tidak ditemukan di rumah makan lain. Contohnya, Sup Buntut Karamel dan Sup Buntut Tulang Lunak, yang merupakan menu khas Dapur Buntut. Untuk sup buntut karamel, daging buntutnya sangat empuk dan lembut dikunyah. Karamelnya yang menimbulkan campuran rasa manis dan gurih benar-benar menyatu dengan kuah sup. Belum lagi tulang buntutnya kecil dan lunak. Rasa ini masih diperkuat dengan aroma daging sapi yang sangat terasa di kuahnya, tentunya akan menambah selera makan anda. Satu porsi sup buntut karamel ini bisa anda nikmati Rp 30.000,-. Harga ini sesuai dengan uniknya rasa sup buntutnya.

Rumah makan sup buntut tidak hanya menjual beragam sup. Di sini juga tersedia beragam steak dan burger yang memiliki harga variatif mulai Rp 10.000,-. Menu ini dibuat sebagai pilihan untuk mereka yang tidak terlalu suka dengan buntut sapi. Kalau anda takut dengan kolestrol atau lemak dari daging sapi, jangan khawatir. Pemilik rumah makan ini sengaja memasak tulang untuk kaldu lebih dari 4 jam, sehingga selain menghasilkan kuah yang enak dan gurih, lemak-lemak yang tidak diperlukan pun terbuang. Anda juga bisa menikmati beragam minuman dari jus buah sampai minuman ringan, dengan kisaran harga dari Rp 3.000,- sampai Rp 8.000,-.

I-listeners, Dapur Buntut ada di Jl. KH Abdulah Syafei No. 50D tebet – Jakarta Selatan (arah kampung melayu). Tempat ini buka dari pukul 10.00 wib s/d 22:30 wib.(bas/ary)

LEAVE A REPLY