Nikmati Sensasi Indonesia Timur di Alenia Papua Coffee & Kitchen

522
0

I-Listeners, Anda ingin merasakan sensasi Indonesia Timur saat nongkrong cantik ? Datang saja ke Alenia Papua Coffee & Kitchen. Kafe yang berada dikawasan Kemang, Jakarta Selatan ini menawarkan kuliner Indonesia Timur seperti Sulawesi dan Papua.

Sang pemilik yang merupakan pasangan aktor Ari Sihasale dan Nia Zulkarnaen ini membuka kafe ini karena kecintaannya akan wilayah Indonesia Timur.

Kafe ini menyuguhkan menu ragam nasi, ikan bakar, dan sup khas Papua dan Manado. Ada juga dessert dan minuman kopi yang menarik selera.

Anda bisa mencoba menu andalan disini, diantaranta Nasi Campur Papua (Rp 65.000) dan Nasi Campur Alenia (Rp 65.000). Menu ini berupa nasi putih dengan ikan goreng cakalang, telur pedis, bakwan ikan puri, tumis bunga papaya, ikan kuah kuning dan sambal. Ada juga pelengkap acar segar, kerupuk, dan sambal bawang.

Nasi putihnya berbentuk tumpeng dengan porsi royal. Berpadu enak dengan tumis bunga pepaya yang renyah segar dan sedikit pahit. Sementara telur pedisnya berupa telur balado utuh berlapis sambal merah yang pedas gurih.

Nah, untuk pencinta ikan bisa puas mencicip ikan cakalang yang digoreng garing lalu dibalut sambal merah. Ada juga bakwan puri berupa bakwan ikan teri yang empuk dan tebal.

Ikan kuah kuning disajikan dalam mangkuk terpisah. Kuahnya kuning bening dengan potongan kakap merah dari Papua. Rasa kuahnya gurih segar mirip soto dengan aroma kemangi. Yang istimewa adalah potongan ikan kakap yang terasa manis karena diolah segar.

Untuk dessert anda bisa cicipi Puding Sagu Kenari Alenia (Rp 40.000). Disajikan dalam mason jar berpenutup, dessert ini rupanya sudah dibuat dan didinginkan dalam kulkas sebelum disajikan.

Saat dibuka, tercium wangi rum yang manis semerbak. Sagunya sudah dihaluskan namun masih ada butiran kasar mirip oatmeal. Berpadu enak dengan selingan kenari yang renyah.
Selain itu, anda juga bisa mencoba Kopi Gula Bakar (Rp 27.000) . Kabarnya minuman kopi di sini memakai biji kopi Biak, Papua. Disajikan dalam gelas mungil, nampak permukaannya ada karamel yang dibuat dari gula merah bakar.Kopinya terasa cukup manis karena dipadukan susu segar. Penambahan gula merah bakar memberi rasa manis yang khas dengan aroma smoky yang samar.

Tertarik? Langsung saja datang ke Alenia Papua Coffee & Kitchen yang ada di Jl. Kemang Raya No.66 B, Kemang. Selamat Mencoba!

[teks timnewsroom | foto pergikuliner]

LEAVE A REPLY