Berbuka Puasa Ala Cita Rasa Minang

554
0
IrFM-takjil khas minang

Bagi Anda warga Sumatera Barat, pastinya rindu suasana kampung halaman terutama di saat bulan Ramadhan, termasuk dengan berbagai kuliner khas tanah Minang. Kini tidak perlu jauh-jauh pergi ke Sumatera Barat, sebab di daerah Kramat Raya, Jakarta Pusat, Anda dapat menemukan jajanan tersebut.

Salah satu menu khas Minang yang paling favorit di tempat ini, tentu saja lemang baluo. Makanan ini terbuat dari ketan dan gula aren, serta parutan kelapa yang sudah dimasak.

Campuran tersebut kemudian dimasukkan ke dalam bambu. Lalu bambu dibakar untuk proses pematangan. Rasa gurih yang berasal dari ketan berpadu dengan manis dari gula aren begitu cocok di lidah dan memperkaya cita rasa. Untuk bisa merasakan nikmatnya lemang ini, Anda hanya perlu membayar Rp 25 ribu untuk satu porsi lemang.

Selain lemang baluo, di daerah Kramat Raya ini, juga dijual kuliner khas Sumatera Barat lainnya, seperti ketupat ketan, kue talam srikaya, kue lupis, dan bubur kampiun.

Untuk bisa mendapatkan aneka makanan khas Minang ini, Anda bisa mendatangi kawasan Kramat Raya samping bioskop Grand Theater Senen mulai dari jam 15.00 – 21.30 WIB.

Jadi, puaskan kerinduan Anda akan jajanan khas tanah Minang di daerah Kramat Raya untuk penganan berbuka puasa. Selamat mencoba. Â¬Â´ [Tim NewsRoom] 

LEAVE A REPLY